1
葱5g切成段， 姜2g切成片，蒜3瓣切成片
2
在鸡肉中倒入料酒1ml，姜粉2g，盐2g，淀粉3g
3
起锅在锅中中倒入50ml油，放入鸡丁60g小火炸两分钟，大火炸至金黄
4
另起锅，倒入干辣椒2g，花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片，倒入鸡丁，生抽3ml，盐1g，糖1g，撒上白芝麻1g
5
大火收汁，出锅即可
