1
把肉糜准备好，青红椒都切成小丁，大头菜（咸菜/榨菜）也切细。 热锅少油，放入肉糜翻炒变色，下料酒、蚝油、生抽、葱姜蒜
2
混合均匀，炒香
3
下大头菜（咸菜/榨菜），鸡精少许
4
混合均匀，炒香。
5
下青红椒粒
6
混合均匀即可
