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切好葱段、姜片备用
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火腿肠切厚片
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鱼豆腐、虾丸拼盘
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血豆腐切厚片备用
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娃娃菜、油菜洗净
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菌类拼盘
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准备辣椒油、香菜切末
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白萝卜洗净削皮，切成约0.5cm厚的片装盘
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备好羊肉片
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麻酱小料放辣油、香菜末调好备用
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我今天选的是家乐浓汤宝老母鸡汤口味
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浓汤宝的包装盒上有一个撕开口，很容易打开
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将浓汤宝倒入已经装满清水的火锅内
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煮开，浓汤宝完全融化，看，这汤怎么样，不亚于费劲熬制的老汤吧
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待锅内汤烧开，用筷子夹着羊肉在锅内烫涮（约需1~2分钟）肉片呈灰白色时，即可夹出
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蘸着麻酱小料吃，味道美极了
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虾丸飘上来就煮熟了
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再来欣赏一下沸腾的火锅，用了浓汤宝做锅底，汤汁味美，涮肉醇香不膻
