1
材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
2
葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
3
放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
4
大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
5
调入适量盐,出锅前撒上葱花即可