西红柿和黄瓜可以一起吃吗番茄和黄瓜能一起吃吗?
目前没有明确的证据表明,西红柿和黄瓜不可以一起吃。
西红柿,又称番茄,为茄科植物番茄的果实,具有生津止渴、健胃消食的功效。现代药理研究显示,西红柿含有碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分、钙、铁、磷、钠、胡萝卜素、镁、钾、烟酸等多种营养成分。
黄瓜,为葫芦科植物黄瓜的果实,性甘,凉,归肺、脾、胃经;具有清热、利水、解毒的功效。现代研究显示,黄瓜含苷类、糖类、咖啡酸、绿原酸及天冬氨酸、组氨酸、缬氨酸、亮氨酸等氨基酸,以及维生素B₂、维生素C等多种营养成分。
目前,没有明确的证据支持黄瓜和西红柿所含成分不能同时食用,因此日常饮食中可以一起食用。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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黄瓜与西红柿一起炒有没有坏处?
你好我是东北厨子大鹏,很高兴回答你的问题,黄瓜与西红柿一起炒有没有坏处?这个问题我来给你我的建议,与个人见解。希望能对你有所帮助,解决你的困惑!
要说他们的营养什么的我倒不是很知道,但是这两个东西一起吃是不会有毒的,只是会影响营养的吸收,所以说还是不要一起食用的好!
西红柿和什么不能一起吃:
1.白酒
2.香菇
3.石榴
4.河虾
5.红薯(地瓜)
6.黄瓜
7.绿豆
8.胡萝卜
9.猪肝
10.毛蟹
黄瓜和什么不能一起吃:
1.西红柿
2.卷心菜
3.辣椒
4.芹菜
5.枇杷
6.菜花
7.花生米
8.小白菜
9.山药
10.香椿
我也就知道这么多了,希望能对你有所帮助。学习更多实用家常菜记得关注《东北厨子大鹏》