感谢邀请安徽习俗。
安徽亳州，2000年5月才设立地级亳州市，建市时间并不长，但历史不可谓不悠久。这里既是出了如老子、庄子、华佗、曹操等一众历史名人，也有像花戏楼般流芳百世的著名景点；这里更是中国著名的中药之都，是全球最大的中药材集散中心和价格形成中心。笔者有幸经历过亳县到亳州的改头换面，也去过亳州不少次。亳州这些年，发展变化可以说是十分巨大的。变化的是城市，不变的确是风土人情。
在亳州，喝屠苏酒是当地春节欢聚饭上不可缺少的环节，人们伴着王安石的诗句共饮屠苏辞旧迎新。饮屠苏酒的习惯和一般饮酒大不相同，平日里饭桌上饮酒都是年长者先饮，晚辈敬长辈以示尊敬，而屠苏酒饮习却正好相反。“但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。”即最小的最先饮酒，年长的稍后，依次进行，最年长的最后喝。用古人董勋的一句古文解释就是：“少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。”即恭贺少年又得一岁，祝愿年老之人健康长寿。
除了屠苏酒，除夕夜门口摆放拦门棍，也是亳州特色。一位亳州“土著”居民介绍，按照风俗，过年“请神”前，大门口要把拦门棍放下，横在大门里面的地上，上贴金银纸，两端和中间贴上三张，棍的长度比大门的宽度要多两尺多，进出大门的时候要跨过这条拦木棍。“接神”时，家里的孩子把芝麻秆儿撒在院子里给人踩，寓意“节节高”。到正月初二日落后，“送神”时要把这根拦木棍拿起来。
笔者有幸经历过亳县到亳州的改头换面，也去过亳州不少次。亳州这些年，发展变化可以说是十分巨大的。变化的是城市，不变的确是风土人情。变化的是城市，不变的确是风土人情。
