先处理白萝卜，把白萝卜去皮切丝，热焯水。（一定有妈妈想问，为什么要焯水这么麻烦？因为白萝卜里含有芥子油，会让人感觉到辣， 如果不焯水就无法挥发掉，为了宝宝的口感考虑，不要省略这一步哈。）2.再跟大家说说如何做出鲜嫩可口软弹Q的虾丸虾丸怎么做给宝宝吃！关键的一步哈。虾去皮，去头，去虾线，用料理机或者用刀剁成细细的虾泥，放入大碗里面。然后打入一个鹌鹑蛋，加入少许盐调味，顺时针搅动摔打虾肉，虾肉越来越紧密，反复摔打，摔打起劲儿成虾胶，备用。3.小提示：为什么要加蛋液呢？（用鸡蛋或者鹌鹑蛋都可以）蛋液在虾肉表面进行包裹，能在加热的过程中避免虾肉水分的流失，让口感和营养更好！虾泥搓成小虾丸。4.虾泥用手虎口处挤成小球状，放入萝卜丝碗里面中。5.双手轻轻用力将萝卜丝握紧粘附在虾球表面。绣球虾丸的雏形就出来啦！6.再准备胡萝卜，切成沫。7.把胡萝卜沫撒在绣球虾丸上配色。晶莹剔透的绣球虾丸更漂亮了有木有？8.蒸锅放水烧开，放入蒸屉内蒸7-10分钟即，可以配番茄酱食用哦，味道更好！9.白色透明的萝卜丝，加上黄色的胡萝卜末，粉粉的虾肉，视觉和味觉的双重刺激啊，哈哈！大人孩子一起吃吧！
一岁多的宝宝辅食怎么做？
宝宝不好好吃饭，是让每个妈妈都头疼的事情，为了能让宝宝好好吃顿饭，妈妈们也是绞尽脑汁，换着花样给宝宝做，可就是做不到宝宝的心坎里去。今天给大家介绍几种适合宝宝吃的菜，既有营养又美味，看看你家宝宝喜欢吗？
一、翡翠小丸子
【食材】卷心菜、肉、鸡蛋、淀粉、葱花
【步骤】
1、将猪肉剁碎，然后放入葱花、少许的盐，打入鸡蛋，搅拌均匀，然后再放入适量的淀粉搅拌均匀，注意要向一个方向搅哦。
2、将卷心菜洗干净，切成小段备用。
3.、在锅中倒入适量的水，烧开，等水开后，将调好的肉馅捏成小丸子，放入沸水中煮熟，捞出备用。
4、在锅里倒入一点植物油，将切好的卷心菜放入，炒熟，再把肉丸倒进去翻炒一会即可。
二、西红柿蘑菇炖豆腐
【食材】鲜蘑菇、西红柿、豆腐、淀粉、高汤
【步骤】
1.、把豆腐切成小块，把西红柿顶部划开一个十字，再开水烫一下去皮，切成小块，蘑菇焯水后也切丁。
2、锅中放入适量的植物油，先把蘑菇丁倒进去翻炒，再放入西红柿，加入高汤，熬煮几分钟。
3、放入适量的盐，加入淀粉使汤更浓稠即可。
三、青椒鸡丝
【食材】鸡胸肉、青椒、淀粉
【步骤】
1、先把鸡胸肉切成丝，加一点盐、淀粉抓匀，腌制一下；
2、再将青椒洗干净，也切丝；
3、在锅里倒入一点植物油，放入鸡肉丝，煸炒熟后，再放入青椒炒熟即可。
宝宝在一岁半的时候，应该培养他独自吃饭的习惯了，给宝宝准备合适餐具也很重要。宝宝这个这个阶段的饮食不要口味过重，以免使宝宝养成挑食、偏食的坏习惯。少油、少盐是最合适宝宝的。
听大家说，宝宝三岁就应该开始学习汉字，所以我最近也开始让他识字，认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝，更别说教他学习了，大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集，但是两位老人家地方口音重，就怕宝宝也跟着学，以后不好改（那段时间真是愁死本宝妈了）。
然后用手机给宝宝安装了一些教学软件，刚开始效果还不错，但是用到后面都要钱钱。（只能各种吐槽，然后放弃不用）
然后一个朋友给我推荐了她用的【猫小帅学汉字】，不说别的，就完全无收费这项就非常的良心。APP也做的非常好，很多的冒险故事，宝宝特别爱听，现在我下班回来还会说：“麻麻，我给你讲故事”。还有一些简单的小游戏，不仅加深宝宝汉字的记忆，还让我家好动的宝宝，乖乖的自己玩（自带滑稽）。
