喝酒不宜吃海带喝酒不能吃什么，指的并不是酒和海带会产生什么毒性来伤害身体，其实这种说法对于普通人是没有问题的，但是对于痛风的人群来说，就尤为重要了。
海带中本身就富含相对较多的嘌呤，不适合痛风病人食用，会增加体内尿酸含量，易引发痛风的发作，而酒精更不用说，酒精与尿酸的代谢通道是一个，并且酒精有限于尿酸排出体外，这就造成积聚体内的尿酸排泄不出去而导致尿酸水平增高，也易引发痛风。
其实，根本不存在食物相克，或者是某种食物一起吃，容易引发某种中毒这种说法，有些事物例如柿子，在空腹食用时是容易伤胃，但是这只存在于某种食物，在空腹的情况下，因食物中的某种成分，引发腹泻或是腹痛，也并不存在中毒的问题，因此在饮食过程中，不用过于关注哪几种食物不能一起吃的问题，均衡饮食身体才能吸收更多的营养，营养均衡和充足，身体才会更健康。不过这里要强调一点，痛风的患者一定要注意饮食上的搭配，尤其是高嘌呤的食物，尽量不吃，如果一定想吃，最好避开急性发作期，并且以水煮的方式弃汤食用，因为嘌呤的特性是溶于水，这样可以尽可能减少嘌呤到摄入。
