谢邀！中国白酒种类较多喝白酒下咽的技巧，大牌的数茅台酒和五粮液酒最上口，当然很多地方上的名特优白酒也很不错。
条件允许时喝点茅台酒或五粮液酒，会让人感受到不同香型(工艺)白酒带来口感上不同的快乐和享受。由于这些名酒度数较高，純粮酿造，少喝点对身体健康有帮助。对初学喝酒者，应该先从高度酒喝起，比如，酱香型的，浓(清)香型的都少喝点。找到适合自己口味和感觉，酒量才会提高。
一般情况下，头口顺的白酒是低度酒，但是它大多是勾兑酒，因勾兑技术有高低，勾兑酒有好有差。因此，长期喝勾兑酒就不见得是顺口，而过多是因酒价便宜。高度酒(非勾兑酒)，象茅台酒，五粮液酒等，头口酒可能不适，二口三口后，感觉越来越顺口，越喝越有酒的味道。但是，它的价格让人望而生畏。当然，还有一种白酒，叫二锅头的白酒，它的味道很特别，与其它白酒不同的是一般人喝了都说太冲，受不了。一旦适应了它，再对付别的白酒也就无所谓了。也就是说，再喝什么酒也能适应和顺口了。
谢谢！
白酒怎么喝才减少很辣的口感？
谢谢邀请!喝白酒时方法对了,确实可以减少辣的感觉. 一.把新酒陈放一段时间再喝，辛辣感就会减少：白酒里含有很多种微量元素,如酸、醇、醛等一千多种元素，其中醛类物质有辛辣味，而且随着时间的推移，各种元素都会慢慢转化，醛类物质也在不断的缩合，酒精分子和水分子更加融合，这样白酒的辛辣感也会降低。 二.舌头是尝滋味的生理器官，在品滋味时，酒的温度、数量、喝酒的速度、以及喝酒时用力的大小，对辛辣的感觉都有影响。 1.所以在喝白酒的时候，若有条件最好是把酒温热一下再喝，这样可以降低点酒精度。 2.喝的时候尽量不要喝太大口，酒的数量少些自然对舌头的刺激度也就少些。 3.喝酒的速度尽量慢些，喝太快了会加重对喉咙的刺激。 4.喝酒时最好是轻轻的抿一小口，这样也会减少酒对舌头的刺激。
