萝卜玉米排骨汤是一道营养又健康的食补汤。汤中胡萝卜富含维生A有补肝明目玉米排骨汤怎么炖最好喝,促进骨骼生长,而玉米富含卵磷脂,可以健脑益智,提高人体记忆力。总体来说,这道汤营养好,有利于孩子生长发育!那么萝卜玉米排骨汤怎么做好喝?下面给大家分享一下简单又好喝的萝卜玉米排骨汤做法!
材料:
排骨400克、玉米1条、胡萝卜1条、红枣3个、姜
做法:
1,排骨洗干净,剁成块,放入锅里加入清水,少许料酒烧开,焯水断生,捞出冲洗一下。
2,玉米切成几段,胡萝卜去皮并切块,红枣去掉外核,姜切姜片。
3,将排骨,玉米,胡萝卜,红枣,姜片放入煲中,加入清水烧开,中火滚煮5至10分钟,再改为文火熬煮一个小时。
4,加入适量盐拌均匀即可。
分享要点:
1,加几个红枣,汤水更甜美。
2,开始滚煮一下,再改为文火熬煮,汤会更浓稠鲜香。
3,也可以加入一些干山药。
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