枇杷膏怎么熬制,野生小枇杷怎样制成枇杷膏?

2022-02-21 21:22 资讯百科 投稿:运河边百科网

用料

枇杷膏怎么熬制,野生小枇杷怎样制成枇杷膏?

枇杷

枇杷膏怎么熬制,野生小枇杷怎样制成枇杷膏?

相克宜搭 2000g

枇杷膏怎么熬制,野生小枇杷怎样制成枇杷膏?

冰糖 250g

蜂蜜 250g

玻璃瓶(消过毒的)几个

做法

1.准备枇杷

2.用盐水浸泡半个小时

3.剥皮去核

4.用料理机打成糊状枇杷膏怎么熬制,枇杷去皮后氧化很快,打成糊状后呈褐色

5.全部打好后放入盆中,称下重剩830g

6.准备冰糖

7.把枇杷糊放入锅中,中小火慢熬

8.放入冰糖,开始不停的用勺子搅拌

9.熬制的过程很漫长,要有耐心哦,直至熬成特别粘稠的膏状

10.盛出晾凉

11.倒入蜂蜜搅匀(记得一定要放温后再加入蜂蜜,以免破坏里面的活性物质,影响枇杷膏的功效。)

12.分装在消过毒的玻璃瓶里随吃随取,特别方便

小贴士

熬制的时候要注意防溅,刚熬开时特别容易往外溅,最好戴上橡胶手套搅拌,熬好的枇杷膏凉后装瓶放冰箱冷藏,吃的时候可以用温水冲泡,味道特别好。

野生  枇杷  枇杷膏  
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