顾名思义，奶茶即牛奶和茶（红茶／绿茶）调制而成的一种饮料，牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、钙等营养物质，茶中含有咖啡碱、茶碱、多种维生素、氨基酸、矿物质和叶绿素等等长期喝奶茶有什么危害。
而市面上很多奶茶并非真的使用牛奶调制，而是使用奶精。
奶精又叫植脂末，植脂末听起来是不是耳熟了很多，最常看到的就是咖啡伴侣，植脂末最早就是被应用于咖啡伴侣，在冲饮咖啡时加入的一种代替牛奶的如油粉末，其主要成分是植物脂肪，玉米糖浆和植物蛋白等。因为奶精中含有反式脂肪酸，研究表明长期大量摄入反式脂肪酸，会增加心血管疾病、肿瘤的发病率，而且对生殖健康不利，会减少男性荷尔蒙的分泌，抑制精子活力从而影响精子质量，增加不育的风险。
所以很多人就认为喝多了奶茶可能导致不育，笔者认为这种想法有些太过片面了。
首先，并非所有奶茶均使用奶精，可以喝牛奶调制的奶茶，反式脂肪酸的含量会相对较低；另外，很多食品，如牛羊肉、奶酪、黄油、饼干、蛋糕、咖啡、冰激凌等食物中都含有反式脂肪酸，所以，反式脂肪酸在日常生活中很难完全避免，我国卫生部在2011年发布的国家标准中提到：每天摄入反式脂肪酸不应超过2.2g，反式脂肪酸摄入量应小于每日总能量的1%。所以，我们要做的是控制而非完全杜绝反式脂肪酸的摄入，偶尔喝一杯奶茶是不会对人体造成很严重的危害的。
笔者认为，长期大量的食用某一种食物从营养学上来看对健康都是不利的，不仅仅生殖健康。
焦薇薇硕士研究生/王传航主任医师
长期喝内蒙咸奶茶的危害有哪些
小心糖精
奶茶的另外一个不得不说的秘密是“甜蜜素”——奶茶甜味的来源。甜蜜素（即糖精）代替蔗糖，糖精大都添加了芒硝和氯化镁，这都是工业用的，人能吃吗？正常的甜味应该来自蔗糖，但奶茶中的甜味却是来自甜蜜素，即糖精。
小心高血压
加剧高血压，有高血压的女性更不能喝奶茶的，这主要是因为奶茶中有一些不利的成分存在，在奶茶中具有反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。
小心发胖
经常饮用奶茶，会导致身体发胖。奶茶主要成分是香精和奶精，长时间饮用对人体很不好，会导致严重发胖，除非不是易发胖的体质。如果真的喜欢喝奶茶的话，可以选择无糖奶茶，低脂奶茶，或酸奶代替，最好自己冲一杯。
容易导致肥胖。
奶精最主要的成分就是植物油。其中有种叫椰子油的，它含大量饱和脂肪酸，摄入过多会加快体内制造胆固醇的速度。并且，奶茶是高糖、高油、高热量的东西。如果大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高，就容易致人发胖，脂肪堆积在肚子上，形成中广体形。
肥胖就不可避免了！
增加患癌几率。
大多奶茶为了保鲜，在制作的时候会加入一些防腐剂，而有的防腐剂对的人体是有害的，甚至可能会致癌！比如一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外，植脂末是化学物质，当中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响。
会加剧高血压。
由于氢化工艺，植脂末中就可能存在反式脂肪酸。而反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，高血压的人不宜常喝奶茶。对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。
糖分过高，还可能导致糖尿病的形成喔，所以，有这两种病的人少喝为妙。
