很乐意回答您的问题乌鸡鲅鱼什么意思,我在生活中是一个比较喜欢炒菜的人,虽然炒菜水平一般,但能自己动手做自己喜欢吃的菜,满足感蛮不错,我炒过很多种菜,不敢说有什么拿手美食,如果非要挑三道美食,我觉得以下三道美食是我比较喜欢的,希望您满意:
【鸡腿菇炒猪肉】
1.准备鸡腿菇四颗,猪瘦肉半斤。
2.清水清洗鸡腿菇,用刀把鸡腿菇竖着切片,猪瘦肉切粗丝备用。
3.铁锅煮开清水,滴入两滴花生油,放入切好的鸡腿菇焯水,煮五分钟后捞起。
4.起锅烧油,放入猪肉丝翻炒一分钟,加入适量生抽和食盐翻炒均匀,加入适量清水,盖上锅盖煮五分钟后起锅装盘备用。
5.在锅中再倒入适量花生油爆香蒜末,倒入切片的鸡腿菇,加入适量蚝油和生抽翻炒均匀,加入已炒好的猪肉丝继续翻炒均匀,盖上锅盖煮二分钟熄火起锅装盘,即可食用。
【榨菜肉饼】
主要食材:
梅头肉 300克,川陵榨菜丝两小包。
配 料:
生抽、食盐、蚝油、花生油适量
处理食材:
梅花肉清洗干净切小丁,榨菜丝切碎,将肉丁和切碎的榨菜混合在一起放在砧板上,用刀剁碎梅花肉和榨菜,剁到用手摸感觉粘稠状即可。
烹饪步骤:
把剁碎的肉馅放到盘子里,加入适量生抽、食盐、蚝油和花生油,搅拌均匀摊开平铺在盘子上。接着起锅烧水,把装在盘子里的肉馅连同盘子一起放到锅里蒸,蒸到肉馅与盘子分离即可,香喷喷的蒸榨菜肉饼就做好啦。
【蒜蓉鲨鱼干】
准备食材:
鲨鱼干300克,青色小米椒一条,红色小米椒一条,蒜子四瓣。
处理食材:
小米椒清洗干净斜刀切圈,蒜子去衣切末装小碟子备用,鲨鱼干切块,放入煮开的清水中焯水三分钟,捞起去沙清洗干净备用。
烹饪步骤:
起锅烧油,用花生油爆香蒜末和辣椒圈,放入清洗干净的鲨鱼块翻炒均匀,加入适量生抽、食盐、白醋和清水,清水不要没过食材,盖上锅盖中火煮到汁粘稠,即可起锅装盘食用。
00后都爱用哪些网络流行语?
1.比较霸气和酷一点的,比如:
我的东西最好别碰,巴掌可不是闹着玩的
父母给的叫背景,自己打下的叫江山
原谅我心情不好的时候,说话都带刺
掉了的东西就不要捡了,因为已经脏了
怪我太年轻,是人是狗分不清
我可以什么都听,但不能什么都信
习惯了嚣张,学不会低头
2.比较丧的,比如:
明明万箭穿心,却笑着说没关系
他都不爱你了,哪还有那么多为什么
我把他看得那么重,到头来还是一场空
离开谁都不会死,只不过痛的过程不一样
失而复得的东西永远都不会回到最初的样子
再大的太阳也暖不了一颗已经凉透的心
你是我最精彩的经历,也是我最遗憾的过程