南瓜糕,美味南瓜糕有什么样的做法?

2022-02-14 10:15 资讯百科 投稿:运河边百科网

主料:南瓜200克,面粉100克南瓜糕。

南瓜糕,美味南瓜糕有什么样的做法?插图

调料:鲜酵母1汤匙。

南瓜糕,美味南瓜糕有什么样的做法?插图1

做法:1。将南瓜切小块,装盘后用保鲜膜包好,入微波炉高火5分钟,煮熟。2。将南瓜碾成泥后,取适量面粉,加入鲜酵母,充分搅拌均匀,无须加水,直接和成柔软的面团,发酵10分钟。3。将南瓜面团,直接放入电饭煲内,设定为蛋糕制作程序,定时结束后,取出南瓜糕,切成小块,即可食用。

功效:中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等功效。南瓜入馔,素炒、煮粥熬汤、制作面点皆为美味。此道用电饭煲做出来的南瓜糕,香糯微甜,口感美味,糖分低,蔬菜与主食相结合,营养均衡,适合各类人群做下午茶点或早餐食用。

做法  南瓜  美味  
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