土茯苓是一种中草药，很多人都不知道土茯苓的食用方法的，现在我们就一起来了解一下土茯苓的食用方法吧。
土茯苓的食用方法
土茯苓具有很好的解毒作用，土茯苓还可以除湿，对于关节有好处，同时也可以治疗很多别的疾病，一般土茯苓都是用食物治疗的。 1、土茯苓栗子粥：取茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。先把这些材料洗洗干净，当米煮到半熟的时候就可以把这些材料放进去了，土茯苓要研成末，在粥快要熟的时候再放进去。2、土茯苓鸡肉馄饨：取茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g。先把土茯苓研为细末，再和面粉一些做成面团，再把鸡肉剁碎加上材料腌一下，做成。再把面做成馄饨皮，再包上馅，这样煮出来的混饨特别好吃，有很好的补脾作用。
3、土茯苓麦冬粥：取茯苓、麦冬各15g，粟米100g。先把粟米洗干净加水以后再煮成粥，再把两种药一起慢煮了账烫，当米半熟的时候就可以离进粥里一起煮到继诹以后再吃，有很好的养心作用。
