鸡蛋是现在家常食材之一,大家认为鸡蛋营养又好搭配,都喜欢用鸡蛋来煮各色菜肴。牛奶则是大家每天都会喝的。牛奶和鸡蛋都是极为营养的食物,又经济实惠,因此大家都常常将两者搭配作为营养膳食。早餐的时候吃牛奶鸡蛋也已经是习以为常了,那么牛奶和鸡蛋这两种食物会不会相克呢?下面就来看看牛奶和鸡蛋能一起吃吗?
牛奶和鸡蛋能一起吃吗
一、牛奶和鸡蛋能一起吃吗
牛奶和鸡蛋都是丰富蛋白质,脂肪含量的食物,其中都有软磷脂,钙铁磷等矿物质,是人体营养补充的重要来源。牛奶和鸡蛋一起搭配使用本身并没有什么问题,不会产生任何不利于身体的副作用。牛奶和鸡蛋可以放心一起吃。
二、早餐牛奶鸡蛋搭配好吗
早餐要讲究主副搭配,荤素均衡,干湿搭配等多种原则,所以如果仅仅用牛奶和鸡蛋搭配过于单一,最好在添加一些额外的主食例如面包馒头等等。其次牛奶和鸡蛋的营养都很高,对于一些过于肥胖或者血脂高的人,可能一起回造成营养的浪费。所以建议这类人群不妨分开吃鸡蛋和牛奶,会更加科学有助于身体。