玫瑰花，又名刺玫花。花朵灿烂娇艳，色彩瑰丽，或红，或紫，或白，尤以重瓣紫红色玫瑰最具魅力。玫瑰花娇美动人，香气宜人，其香甜美浓郁，沁人心脾。玫瑰花，还是礼仪交往中传递情感的象征花，她的寓意是爱情、真情和深情，国内外人民普遍把玫瑰花视为“爱情花”，是人际交往中常用的礼仪花。
花朵可提取价值昂贵的芳香精油。玫瑰花为落叶小灌木。枝上密生针刺。花单生或数朵簇生。紫红色，芬馥芳香。花期6~7月。常见栽培的变种有玫瑰花寓意：紫玫瑰、红玫瑰、白玫瑰、重瓣紫玫瑰、重瓣白玫瑰等。玫瑰花原产我国北部。性喜光、耐寒、耐旱。适生于疏松肥沃、 背风向阳、排水畅通的沙土壤中。
忌积水。萌蘖性强。玫瑰花繁殖常用播种、分株和扦插等法。单瓣花品种多用播种 繁殖，宜于秋后随采收随播种。重瓣花品种因其雄蕊都变成了花 瓣，不易结实，故多用分株、扦插法。分株宜于秋季落叶后或早春萌 芽前进行。玫瑰花多行露地栽培。要使玫瑰花多色艳，地栽前一定要注意 选好栽植地点，这是因为将玫瑰栽种在向阳、干燥、地势较高处，而 又土层深厚、土质疏松肥沃、团粒结构好，蓄水保肥力强的湿润土 地上，则生长苗壮，花多色艳味香;反之若将其栽种在土层浅、肥力 差、土壤容易板结的地方，则根系发育受阻，枝叶易枯黄，花少味 淡。
栽种前深翻土地，施人大量腐熟有机肥或饼肥，并作成高畦。苗 期约每月施1~2次以氮肥为主的液肥，使枝叶生长健壮繁茂。从 孕蕾期开始改施含磷钾元素较多的复合液肥，约每10天施1次， 浇水要见干见湿，以经常保持土壤湿润为宜。切忌积水，雨季要注 意及时排水。
因为玫瑰具有耐旱怕涝的习性，如土中水分过多，加 上排水不良，常易造成烂根，甚至全株死亡，特别是新梢生长时期 若遇到阴雨连绵，土中积水，枝叶就会很快变黄，严重影响孕蕾开 花。由于玫瑰是在当年生枝条上开花，一般在早春萌芽前剪除枯 枝、病虫枝、纤弱枝，每株保留4~5个健壮枝条，距地面40~50厘 米处短截，每个枝条上留1~2条侧枝，每个侧枝上保留2个芽短 截，则可促发出许多新枝，使株形丰满。
但要注意对当年生枝条不 宜短截，否则就会影响开花数量。花谢后及时剪除残花梗，减少养 分消耗，以利日后花芽分化。玫瑰病虫害主要有白粉病、锈病、黑斑病及蚜虫、红蜘蛛、介壳 虫等，应注意及时防治。
