如果想做一杯冰冰凉的奶昔和冰沙奶昔的制作方法,一台强力的冰沙机或者破壁机是必备的工具。但是用榨汁机是做不了冰沙或奶昔的,因为需要把冰块打碎。
我们做冰沙或奶昔一般需要一台这样的冰沙机,劲大,耐用。
炎热的夏天来一杯冰爽的冰沙或奶昔,真的非常过瘾。一般饮品店一杯要卖到16-22元。价格不算低了。但是今天给大家介绍3款奶昔和冰沙的做法,只要你家里有一台冰沙料理机,就可以做了。
1、芒果冰沙
材料:冰块360克,芒果果肉180克,牛奶60ml,糖浆45ml
做法:材料放料理机,把冰块打至沙状就可以了。如果想做造型,可以用长吧勺。
2、芒果奶昔
材料:芒果果肉80,冰块90克,牛奶70ml,淡奶油30克,糖浆15ml
做法:材料放料理机打至无颗粒就可以出品了。
3、牛油果奶昔
当然,如果你喜欢其它口味的奶昔,也可以换成其它的水果,比如说草莓、榴莲、香蕉、木瓜等。
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你喜欢喝什么口味的冰沙或奶昔呢?