我家蒸鸡蛋羹的时候,一般都是5分钟左右就差不多了,时间长了就蒸老了不好吃汤圆蒸多久才熟。不过具体时间跟自己用的锅和碗也有联系的,宝妈可以用筷子插一下,成形了就可以了
要密卦的,不能透气啊,一般20分钟左右就可以了.熟透以后才开盖,过程中要是打开了就不松软的.蛋糕的做法很讲究的,目前我还没试过完全成功的
一般10几分钟就差不多熟了,您只要大火烧开后转小火焖2-3分钟肯定熟透了,实在不放心可以拿个勺子在中间翻一下看看,只要凝固了,就是熟了。
亲,打好的鸡蛋跟水一起蒸的话,10分钟就可以的了,如果是放在电饭锅一起蒸饭也可以的,饭熟了鸡蛋糕也熟的了,你可以试一试的。
