熟糯米粉怎么做,泡的糯米怎么变成糯米粉?

2022-01-29 20:22 资讯百科 投稿:运河边百科网

我们家里人都爱吃用糯米做的食物,如:汤圆、叶儿粑、油炸糯米粑等熟糯米粉怎么做。

熟糯米粉怎么做,泡的糯米怎么变成糯米粉?

要把泡的糯米做成糯米粉也是需要一点时候的。

熟糯米粉怎么做,泡的糯米怎么变成糯米粉?

具体做法是:先把糯米淘洗干净,放上糯米两倍的水泡一晚上。

熟糯米粉怎么做,泡的糯米怎么变成糯米粉?

第二天早上将泡好的糯米里的水倒掉再将米再淘洗干净再放入水将糯米淹住。接下来把带水糯米用勺子放入石磨中磨成米浆。

熟糯米粉怎么做,泡的糯米怎么变成糯米粉?

将磨好的米浆倒入铺好布的笤箕滴干多余的水份。当滴干水份的糯米浆可以掰起来揉成团的时候就可以包上馅煮汤圆或者做成其它美味的食物了。但如果暂时吃不完想保存久一点的话,可以把滴干水份的糯米浆晒干成干粉装起来。吃的时候和上适量的水就可以了。

熟糯米粉怎么做,泡的糯米怎么变成糯米粉?

变成  糯米  糯米粉  
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