金莲花一直以来被人们称为“塞外龙井”，到底金莲花的功效作用与营养价值都有哪些？可以让人们这对金莲花有这么高的评价？
金莲花的功效作用与营养价值
1.金莲花可以用来冲泡茶来喝，可具有很好的明目作用，香气很淡，有很好的清热解毒的作用，同时还有很好的提神作用。金莲花是有药性的，所以说服用金莲花的时候不能放得太多了。
2.中医上认为金莲花属于味甘性寒的中草药，无毒，可以治疗扁桃体炎，、鼓膜炎，急性淋巴管炎，咽炎，中耳炎以及口疮。
3.金莲花还有很好的美容养颜作用，对皮肤有美白作用，所以说也有人称之为养颜金莲花，在古代也被列为进迁贡宫延的养颜品。
4金莲花还可以和枸杞，甘草，玉竹，冰糖一起来泡茶，这样具有很好的清咽作用。夏天吃金莲菊花茶还可以解教，把3克金莲花加上3克贡菊各3克泡开就可以饮用了。柠檬金莲花茶，金莲花3克泡开以后再加入几滴柠檬有清为热去口臭的作用。
