这种汤是肯定能吃的花生猪脚汤。
板栗是常见的一种干果,淀粉含量高,微量元素含量高。目前随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人用来做菜、煲汤。板栗营养丰富,又香又甜,是很好的一种食材。
猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。因此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
花生是常见的干果,食用花生对人体有很大好处。能够健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
所以当这三种食材放在一起,是上佳的营养品,尤其对手术病人恢复期以及妇女孕期有相当好的营养效果。
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