炒洋葱,幼儿园食谱,炒洋葱怎样炒

2022-01-20 13:22 资讯百科 投稿:运河边百科网

食材准备   肉丝,洋葱,姜粉,料酒,油,酱油,盐,鸡精。   制作步骤   1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟;洋葱炒肉   2.锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色;   3.加入洗好炒洋葱、剥好的洋葱,放入适量的酱油,和盐;   4.加入鸡精,出锅装盘。

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先把鸡蛋炒好放在一边,在放油炒洋葱,不能加水只用油炒。洋葱断生后在稍翻炒一下,放少许酱油(前往不能放多了),把鸡蛋放在一起翻炒几下放盐。就可以出锅了。
这样炒出来的洋葱脆嫩香又没有生洋葱味。

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