1韭菜鸡蛋陷放哪些调料,韭菜鸡蛋合子好吃,半斤韭菜,三个鸡蛋,虾皮。
2,把韭洗干净沥水分。然后切成小段放入盆子里再放点盐淹一下,(盐不要多适量就好。
3,鸡蛋打出来打成蛋液,然后炒一下变色就可以了。
4,把鸡蛋,韭菜一起放入盆子里搅均匀,调味放入虾皮适少量,食用油,花椒粉,味精,鸡精,调味不要咸了合适就好。
5,发好的面,揉好后,分成一个个的基子盖上保鲜膜再发十分钟后就好。
6,包的时候不要太多了放均匀,用手轻轻压成圆的形状,再打用干面扙扞成饼,不要太薄了。
7,开电饼铛火力调到5一6之间就好,然后刷上油,锅热了就放扞好的饼烙翻两次面五分钟就好了。