人一般能承受多少辣度

2021-11-08 12:49 生活妙招 投稿:运河边百科网

人们承受辣度的高低跟其生活环境、生活地域以及当地的气候密切相关。一般来说,四川、重庆和湖南地区的人们因为处于比较多雨、潮湿的环境都比较喜欢吃辣,能承受极辣的辣度。而两广地区和一些沿海地区等口味较为清淡的人们,多数只可以承受微辣的辣度。

辣椒的种类


菜椒:又叫灯笼椒,植物体粗壮且高大,果实大型,近似球状、圆柱状或扁球状。味不辣,略带甜味或者略带椒味。

朝天椒:植物体多二歧分枝,果实较小,呈圆锥状。成熟后呈红色或紫色,味道极辣。中国南北均有栽培,常作为盆景栽培。

簇生椒:植物体高可达一米,浆果呈指状或圆锥状,长四至十厘米、微弓曲,在梗上直立生长。成熟后呈红色,味道很辣。

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