可能有些人不知道什么是白藜芦醇，更不清楚它有什么作用，其实白藜芦醇是很多植物在受到刺激时所产生的一种抗毒素。那么，长期喝白藜芦醇有什么好处？什么人不能喝白藜芦醇？
白藜芦醇有抗衰老的作用，根据哈佛大学教授DavidSinclair和团队研究发现白藜芦醇物质可延缓衰老和延长寿命的生理变化。
有抗肿瘤、抗癌的作用，根据研究学者发现，白藜芦醇对黑色素瘤细胞有明显的抑制作用。白藜芦醇可提升癌症“1+1>2”的放射性治疗效果，但白藜芦醇抗肿瘤的机制过于复杂，研究学者们对这个作用的机制保留不一致意见。
有防治心血管疾病的作用，研究发现，白藜芦醇可通过人体内的雌性激素调节血液中胆固醇的高低，抑制和减轻心血管病的发生和发展，减低人们患心血管疾病的风险。还有抗菌、抗氧化、免疫力调节等其他生物活性作用。
那什么人群不能喝白藜芦醇呢？
1、孕期女性或是哺乳期的妈妈、孩子，肝肾功能还不齐全的人群，最好不要食用白藜芦醇，因为并不清楚对于这类人群是否有安全性。
2、如果患者有服用抗凝血、抗血小板、非胆固醇、消炎类药物的，不能一同服用白藜芦醇。
3、如果患者服用与代谢有关的药物和草药，最好不要服用白藜芦醇。
4、如果有雌激素敏感的人群，如患有乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的患者要避免服用白藜芦醇。
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