现在正是吃石榴的季节，石榴味道酸甜可口，营养丰富。那么，石榴都有哪些含有人体必需的氨基酸和维生素，维生素c以及钙、镁等矿物质，对美容养颜具有一定的作用。
石榴皮中含有较多的生物碱，果肉中含量也很多，对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。
石榴中含有花青素和红石榴多酚，具有很强的抗氧化能力，能清除体内的自由基，延缓衰老。石榴中水分含量很多，能帮助补充丢失的水分。
石榴对人体寄生虫有一定的麻醉作用，可用于对虫积所致的腹痛等。
石榴还含有有机酸，能够刺激消化液的分泌，也能够促进肠道的蠕动，对于胃肠道的消化有一定的好处。
此外，石榴中含有铬元素，而大多数糖尿病患者身体里缺少这种元素。所以，糖尿病患者适量的吃些石榴也是很有好处的。
糖尿病人可以吃石榴
石榴的血糖生成指数是35，属于低升糖指数的水果，100克鲜石榴含有热量63千卡，碳水化合物大约是18.7克，它的血糖负荷大概是9.8，其实也较接近中等血糖负荷的水果。
另外，石榴的含糖量是中等的含糖量，是14%-19%，所以也不建议多吃或经常吃石榴，最好每次都要控制好食用量。
建议在血糖控制稳定的情况下，即空腹血糖控制在7.0mmol/L以下，餐后两小时控制在10mmol/L以下，糖化控制在7.5%以下，一般每次吃石榴最好30g左右，大约是中等大小的石榴1/4-1/2个。
进食石榴或其他水果的时间，最好在餐前1小时，或者两餐间血糖低水平的时候。
如果血糖特别高，病情比较严重，最好不吃石榴，任何水果都不要吃。如果血糖控制的比较满意，可少量的进食水果，同时强调定时定量，必要时根据食物交换方法，适当减少主食量。
如果还是觉得不放心，可以在食用前后监测血糖，明确石榴对自己血糖的影响。
糖尿病友吃完石榴后，可以将石榴皮洗净晒干，自制成石榴茶。对糖尿病患者来说，石榴茶是一种非常理想的饮品，对血糖有一定好处。
总的来说，糖尿病的患者是可以吃一些水果的，但是要把握以下几个原则
一是血糖控制水平比较好。二是水果要选择含糖量比较低，口感不是特别甜的水果。另外吃水果的时间一般是在饭前一小时左右，还有就是选择水果的量，最好不要超过200克。
对于水果，我想着着重从含糖量、热量、脂肪、蛋白质和维生素五个方面来介绍，需要特别要介绍的除外。
数据上先过一遍
1、含糖量13.68%~17.31%
2、维生素维C和维B
3、热量63千卡
4、脂肪0.2g
5、蛋白质1.4g
食用注意
1、需要控制血糖的糖尿病患者朋友，食用石榴时务必注意，如果不易控制自身血糖，建议不要吃石榴。孕期特别是孕中期的朋友也要注意一下，控制胎儿体重有利于分娩。
2、石榴是减肥朋友的好伴侣，能提供能量又不会长肉。
3、石榴果皮中的生物碱、果酸等，对人体无害但会带来涩感。
4、石榴汁液氧化后会影响牙齿美白，建议食用后立即漱口。
关于米饭中的含糖量和水果含糖量的问题，这里统一解释一下
1、米饭的含糖量由淀粉含量决定，是一种多糖，不能直接被人体吸收，需要分解成单糖才能被人体吸收；
2、水果里的糖一般是单糖形式，食用后能快速被人体吸收。
所以，米饭的含糖量和水果的含糖量不是同一个概念，不能单纯比较。
» 石榴是高糖水果吗 糖尿病人可以吃石榴吗
