虽然现在的食品质检很严格，但是在消费市场上还是会经常出现食物变质的情况，一般遇到食物已经不在保质期内的情况，消费者可以直接进行投诉，要求赔偿，那么如果食物在保质期内出现变质应该怎么办呢？今天就跟各位一起聊一聊保质期内变质赔偿多少？保质期内食品变质赔偿标准是什么？
根据相关规定，不管食物是否在保质期内，只要食物发生了变质，不再符合食品安全标准，消费者就有权利提出举报并且要求赔偿，经营者也需要及时根据消费者的举报情况履行自己的精英职责，进行相应的赔付，如果是因为生产不规范导致的，经营者也可以向生产者提出赔偿要求。
那么保质期内食品变质赔偿标准是什么呢？根据相关规定，消费者除了可以要求赔偿损失以外，还可以额外要求赔付支付价的10倍或者损失价的3倍作为赔偿金，赔偿金额不足1000元的都以为1000元为准。
因此，各位消费者一旦发现食物存在变质的情况，首先就要查看一下产品的生产日期、生产批次以及保质期，同时进行相关证据的保留，如果因为误食变质食品而导致就医的，也要保存好相关的病例以及支付凭证。
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