自古以来散养土鸡不管肉质上的口感还是营养价值都受消费者的认可。然而这几年假的散养土鸡大批量的进入市场，给一些爱吃土鸡的朋友们蒙蔽了双眼，同时也给真的散养土鸡带来销售等困难。
土鸡饲养周期长，关乎成本的问题是多方面的。具体应该从选择品种开始，再选择适宜散养的环境，注重野生饲料的开发等。至于挣不挣钱，从理论上讲，成本低自然就赚得多，但还是要综合市场来分析。假如所养的土鸡出栏时间刚好碰上淡季，就算成本再低，相信也挣不了几个钱，朋友们说对吗？
品种的选择
品种的选择不单是因为放养的环境，更多的是适应消费者，比如我们当地，体型较小的品种更受消费者青睐。而体型大一些的，有些人认为是假土鸡，还有一个就是，大了一次吃不完，放冰箱又会影响肉质口感，所以当地基本上都是主产体型小的土鸡。当然，这两个方面的因素要同时考虑。不适应放养条件，鸡群就容易感染疾病，这就不是低成本的问题了。
环境的选择
除了考虑的自然因素，还要结合土鸡的生活习性来选择。比如说植被情况，有些地方看上去很不错，到处都是野草。但是，里面的植被是否是土鸡需要的食物呢？这是非常重要的，如果适应土鸡，饲料成本可以大大降低。具体可以人工去检测，如果场地内的植被大多是有异味的野草，放养土鸡就不合适了，因为土鸡吃东西还是蛮挑剔的。
注重野生饲料的开发
这点在散养土鸡过程中显得非常重要，其可以决定饲养成本的高低之外，还是决定土鸡肉蛋品质的关键。野生饲料包括青料和虫体饲料，青料有树叶、牧草等，比如说松针，不但可以提高土鸡的产蛋量，还可以改善土鸡肉蛋的品质。虫体饲料，我们在生产中完全可以利用场地环境来育虫或诱虫，人工育虫非常简单，平时在场地阴凉潮湿的地方多埋一些杂草，或人畜粪之类的，蛋白质来源就不用再掏钱买饲料了。
小结
散养土鸡养殖其实也很简单，既然你提到降低成本，发展利润最大化，首先就是建设这块了，建设可大可小，我建议简易建设，能避雨就行，但一定牢固，减少建设投资。在一个就是饲养这块，如果你是山地，可因地制宜，山地草虫多，自由寻食，减少饲料，降低成本。
如果是平地庄家地这块，你可以套养，比如林下养殖，多方面收入，因平地代价高，单一用来散养不行，散养土鸡在市场价格昂贵，不是脚站在土地上就贵了，贵在本身吃的是青草，虫和纯粮等食物，在散养土鸡这块密度很关键，保证土鸡一年内都能吃上青草，有草吃才能降低饲养成本，所以我建议套养，不建议过密，一亩田最多不超于100只土鸡，幼苗做个防疫，平时不建议加药预防，经常活动的以青草喂养的土鸡密度又合理是不会轻易生病的。
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