由于蜂蜜的用途十分广泛，所以深受消费者的喜爱，尤其是女性消费者经常会用蜂蜜作为美容养颜的法宝。农村家养的蜂蜜就更加珍贵，但是一次性买多了又不知道能够保存多久。
蜂蜜保质期多久呢？
在中国，食品的法规中规定蜂蜜的生产需标明两年的保质期。
但事实上，真正的纯正蜂蜜是没保质期的，它储存的时长无法确定。这是由于纯蜂蜜的抗菌效果好，以及含水量极少，时间久了，蜂蜜会结晶，但基本的化学成分不会改变。所以如果消费者买到的是纯度很高的蜂蜜只要储存得当就无需担心它会变质。 如果你买的蜂蜜较纯，且保存得当，若较长时间没食用也无需担心它会变质。
