存放红酒最好的方式是将红酒储存在酒窖中,如果家里不具备这样的储藏环境,应该将红酒平放或者瓶口朝上,瓶身倾斜45度摆放在阴凉、通风的地方,且要避免阳光和强光照耀。
红酒如何存放
因为紫外线会使红酒氧化变质,太强的灯光也会使红酒受热而变质,所以储存红酒需要避免阳光和强光照耀。
对于普通家庭来说,最好是将红酒存放在木制酒架上,且这个酒架要避免靠近洗碗机、洗衣机,同时也要避免靠近热源等。
如果是开封了喝不完的红酒,可以继续用软木塞密封装好并放进冰箱保鲜室保存,开封了的红酒建议尽快喝完,以免变味。