紫菜粥的材料和做法步骤

2016-02-20 14:18:56 熬粥知识 投稿:运河边百科网

中医书上说秋季主肺,需要用酸甜的食物来收敛肺部,所以秋季最好就是能够吃些酸味果蔬,不要多吃姜葱这类辛辣的食物。今天给大家推荐的一道粥做法非常简单,用紫菜做成。紫菜粥对身体好处多,能够有助于清热解毒,帮助调理血压。还可以调理克山病,大骨节病,动脉硬化等问题,所以对身体好处极多。下面就来看看紫菜粥的做法。

果蔬百科紫菜粥的材料和做法步骤

紫菜粥的材料和做法步骤

一、紫菜粥的材料

紫菜粥需要准备一百克粳米,十五克紫菜,瘦肉五十克,盐,味精2克作用,大葱,胡椒粉,香油少许。

二、紫菜粥的做法步骤

第一步:首相就是清洗紫菜了,紫菜用清水冲洗干净。

第二步:将粳米淘洗后放入锅中,加水炖煮。

第三步:猪肉切丝后用盐和香油稍稍搅拌捏下,静置入味。

第四步:将猪肉丝放入粳米粥中,搅匀后炖煮十分钟。

第五步:放入紫菜,盐,味精,葱,慢慢炖煮五分钟。

第六步:关火,出锅前撒上些胡椒粉。

三、紫菜粥的食用禁忌

紫菜粥的主要食材是粳米,而粳米不要同时和马肉一起食用,或者会导致疾病,或者心痛病发生。吃粳米的时候要注意比较容易上火,所以如果对于便秘上火的人就要尽量少食用,或者用大米替换即可。 

紫菜粥  紫菜  
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