猪油常温可以存放多久

2021-11-06 15:50 生活妙招 投稿:运河边百科网

猪油在夏季常温下可以存放约1个月,在冬季常温下可以存放约2个月。猪肉密度高,不容易受温度影响,所以相对其他食物而言,存放的时间较长。不过猪油在存放时不宜太阳直射,宜放在通风阴凉处。

猪油


猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成,其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量偏高。

猪油是一种由猪肉提炼出来的食用油,用它炒出来的菜比较美味,所以很多人会选择用它来炒菜。

如果猪油变质,可能会由白色、淡黄色变成棕黄、深黄色或是灰黑色。存放时间越久,颜色就会越来越深。

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