在家的时候如果煮粥，但是是不是只会煮白粥等简单的粥呢？其实粥的种类非常多，做法容易又营养也很多。今天我们推荐的就是其中一种了，芝麻花生猪肝山楂粥既补身体又滋润身体，下面就来看看芝麻花生猪肝山楂粥的做法。
芝麻花生猪肝山楂粥的做法
一、芝麻花生猪肝山楂粥的原料 原料中主要就是猪肝，陈大米，芝麻，花生，山楂五种，食盐和味精各少许。
二、芝麻花生猪肝山楂粥的做法 第一步：将芝麻，花生，山楂和大米淘洗几遍，沥干后放入锅中加水煮，大火煮沸后就改成为小火慢炖。 第二步：猪肺按照个人喜好切成为条状或者片状，洗干净后待用。 第三步：芝麻，花生，山楂和陈米粥煮至八分的时候讲猪肝放进去一同煮。 第四步：猪肝断生后，放入调味料进行调味，芝麻花生猪肝山楂粥就完成了。
三、芝麻花生猪肝山楂粥的制作贴士 猪肝是芝麻花生猪肝山楂粥中最主要的材料，在前期处理上也要更加花心思。猪肝在制作前要先后反复用水清洗，将猪肝上的血水完全冲洗掉，之后要将猪肝表面的薄皮剥除，之后用水浸泡以消除猪肝的异味。烹饪的时候猪肝要时间不要短，一定要完全变成灰褐色没有血丝才能放心食用。
