牛油果是一种营养价值很高的热带水果,它能延缓衰老,也能保护眼睛,还能预防三高,但是这种水果在生活中比较少见,很多人都不知道它应该怎么吃。其实牛油果有多种不同的吃法,一会我就把它的常见吃法写出来,想吃牛油果的朋友可以重点了解一下。
牛油果怎么吃 牛油果的常见吃法
1、牛油果能直接鲜食
牛油果是一种可以直接鲜食用水果,这种水果熟透以后,果肉比较软,大家可以去掉它的果皮和内部的果核,把经的果肉切成小块,用牙签插着吃,不过牛油果有种天然的香味,有些人在刚开始吃的时候,会不适应。
2、牛油果可以做果酱
把牛油果做成果酱食用也是一种不错的选择,大家可以把熟透的牛油果从中间切开,去掉果核,把它的果肉用勺子挖出来,放在碗中,加入适量的白糖调匀,在调制的过程中,要用勺子用力把它的果肉压成泥状,压好以后自制的牛油果果酱也就做好了,平时吃面包时直接把果酱涂抹在面包表面就可以。
3、牛油果做奶昔
牛油果做奶昔也很好吃,在制作时需要准备一个牛油果和两百克酸奶,二十克蜂蜜。把牛油果去掉外皮和果核,取出它的果肉,放入到搅拌机,然后加入牛奶和蜂蜜,把它们搅拌均匀,取出以后装入杯子,一份奶香浓郁的牛油果奶昔也就做好可以食用了。