香烤黄鱼
香烤黄鱼的材料
香烤黄花鱼的制作食材：
冰鲜黄花鱼1条，蒜瓣，酱油，盐，生粉各适量。
教您香烤黄花鱼怎么做，如何做香烤黄花鱼才好吃
香烤黄鱼的做法一
1、先给黄花鱼洗个小澡。2、切好蒜瓣，撒在鱼上，擦一些盐花，倒一些酱油，抹一遍生粉。
3、黄花鱼放在碟子里，不包保鲜膜，光着鱼身，调好微波烤的功能，时间随自己对鱼的软硬程度的喜好掌握。
香烤黄鱼的做法二
1、洗净大黄鱼，刮鳞去内脏，在鱼背部开一刀，一面改斜一字花刀。
2、将改好刀的黄鱼入上述调料中腌渍入味风干，入烤箱烤约10分钟(中间拉出涂上香油)，上桌带上醋、美极酱油及柠檬。
小诀窍
制作关键
掌握风干的时间，控制好烤箱的温度及烤制的时间。
