荞麦面包(面包机版)做法大全

2022-11-27 08:30 上海小吃 投稿:运河边百科网
1 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

面包机先液体再固体。倒入牛奶,打入鸡蛋。我用的是红糖块,所以用牛奶加热融化红糖,晾凉再加其他料。要是用糖粉直接放入面包机就行

2 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

加面粉

3 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

加荞麦粉

4 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

一角放盐,中间放酵母

5 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

面包机揉面功能20分钟。黄油称重备用

6 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

揉面中

7 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

再静置十分钟,加入黄油,再揉面20分钟

8 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

揉好的面团取出整形,再放入。不介意样子的这步可以省略

9 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

加盖锡纸,发酵一小时

10 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

发酵好了,刷蛋液撒芝麻在这步完成。烘烤功能40分钟

11 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

出炉了。香香香,飘了一屋子的香味儿

12 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

倒扣凉凉,俩小时后可以食用了

13 荞麦面包(面包机版)菜谱图解

格琳诺尔,高原杂粮轻体健康

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