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![立夏一定要吃的五香茶叶蛋菜谱图解](https://st-cn.meishij.net/rs/97/227/6681847/n6681847_149396313194539.jpg)
准备好所有的食材
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将鸡蛋洗干净,然后加入冷水锅里,大火煮开,关火之后焖5分钟
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将蛋捞出,把所有的调料称好重量,放入锅里大火煮开,用小火烧3分钟,让味道进入水里
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把捞出的蛋,表面敲出裂纹,容易入味
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有裂纹的蛋放入有味道的水中继续用大火烧开,小火闷烧5分钟
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焖12~20个小时再食用,口味更佳