1
备好材料
2
培根切碎炒一下
3
鸡蛋先打散在碗里, 韭菜切末,姜切末
4
蛋液、面粉、燕麦加入大盆中,加1勺水,顺一个方向打成糊状
5
蛋糊里再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀
6
平底锅加适量油烧热,下入调好的面糊,先煎一面
7
反过来煎另一面,至两面金黄就可以了
8
切块再吃