1

准备姜片,冻豆腐切块
2

小葱切段,白菜切段
3

锅中热油,倒入姜片、葱段、八角、干辣椒,大火爆香
4

倒入冻豆腐,高汤、胡椒粉
5

加入盐、鸡粉、清水,大火炖10分钟即可