唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面做法大全

2022-11-19 22:44 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面菜谱图解

这道菜唯一需要动刀的食材,葱花~我妈妈懒的时候也会用手撕,哈哈

2 唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面菜谱图解

用一个金属勺子,刷上一层油后,打入一颗鸡蛋,鸡蛋成熟后倒入锅内

3 唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面菜谱图解

将成熟的鸡蛋捞出后,直接放入挂面或者切面煮熟即可。建议水稍微多一点

4 唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面菜谱图解

面条即将成熟之前,放入清洗好的青菜烫一会,怕太长影响口感的可以掰断

5 唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面菜谱图解

将切好的葱花放入碗中,倒入香油,海鲜酱油,适量的盐或蚝油

6 唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面菜谱图解

倒入煮面的面汤,锅内水少的话汤会较稠,水多汤会更加清透一点

7 唤醒食欲的蔬菜清汤鸡蛋面菜谱图解

放入鸡蛋和青菜进行简单的装饰,喜欢重口的可以加入一勺辣椒酱也超级棒!

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