杂炒鸡蛋豆腐做法大全

2022-11-19 22:44 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

准备食材

2 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解
3 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

热锅冷油,放豆腐进去煎至两面微黄或金黄(看个人喜好)

4 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

中小火,倒入鸡蛋液煎凝固(火大了,尴尬脸)

5 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

煎好的鸡蛋和豆腐装盘备用

6 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

加点食用油,倒入海鲜茹和西红柿翻炒一会儿

7 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

倒入煎好的鸡蛋和豆腐,加点水焖煮一分钟

8 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

加入食用盐和蚝油翻炒(我这里加入的盐是粗盐,粗盐和细盐的用量是不一样的。)

9 杂炒鸡蛋豆腐菜谱图解

加咖喱粉翻炒均匀就可以出锅啦~

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