1

金字酱油肉水煮15分钟,切薄片
2

青蒜切段。(蒜白可以拍一下,再斜着切)
3

热锅少油,酱油肉煸出油脂,盛出
4

油5成热时,下蒜末、辣椒、蒜白煸炒
5

下酱油肉,一点生抽、白糖调味
6

倒蒜叶翻炒均匀