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食材准备：茼蒿、玉米粉、面粉 调味料：盐、十三香（或者五香粉）、蒜醋汁（蒜、醋、香油、生抽）
2
茼蒿洗净切段，大小随意 放入盆里撒适量盐搅拌均匀备用
3
倒入面粉和玉米面粉加十三香，搅拌均匀，保证茼蒿上都沾上面粉 tip：面粉和玉米面粉的量不好把握的话可以先少放点，感觉不够可以再加，也就是少量多次的原则
4
锅里烧水，锅开后，把搅拌均匀的茼蒿放入蒸笼，中火蒸九分钟左右即可 蒸茼蒿苦累的时候做个蒜汁
