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准备齐全食材，猪里脊肉洗净剁成肉泥
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加入适量料酒
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加入适量盐、白糖
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适量姜末
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搅拌均匀
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放适量生抽
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碗中倒入一袋蜜汁风味复合调料
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加入适量水
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搅拌均匀
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用保鲜膜包裹上肉末
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用擀面杖擀成厚薄均匀的肉片
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放入锡箔纸中，刷上调好的蜜汁酱
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放入烤箱，20分钟后取出，翻面再刷一层蜜汁酱，撒上芝麻，继续烤20分钟
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取出烤熟的猪肉脯，切成大小均匀的肉块
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装盘，美味自制猪肉脯完成
