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准备食材:马铃薯粉丝、猪肉、大白菜等
2

猪肉洗净,切片,放油、盐、酱油、生姜丝,拌均腌制5分钟
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粉丝泡软,捞出沥干水
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大白菜叶子一片一片摘下洗净
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热锅,倒油,爆炒腌制好的猪肉至油脂出来
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加入大白菜的梗以及粉丝
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把高汤加入,汤汁要盖过粉丝,炖3分钟,把剩余的大白菜也加入
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炖熟之后,加入酱油、盐,收汁,放香葱,关火即可