1

黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状
2

卷成卷儿摆盘
3

卷成卷儿摆盘
4

蒜姜切末,干辣椒洗净剪成小段
5

调拌汁。碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁
6

将蒜末,姜末,干辣椒段摆在黄瓜上
7

锅中放适量的油,烧燃后,用勺子撒在上面,这就是响油了
8

完成