1

羊排骨些好切好备用
2

烧开水焯下羊排去处腥腻味
3

翻几下排骨完全变色就关火 捞出来
4

大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅
5

放羊排翻炒加料酒、盐
6

翻炒没水份了,加入红烧酱油,翻炒变色,加适量的水
7

小火慢炖大约40分钟左右收汁关火