1

羊肉切片,用盐,砂糖,胡椒粉和生抽腌制20分钟,将陈醋,生抽调匀
2

大葱滚刀切段,青红椒切片
3

炒锅烧热油
4

放进羊肉片,大火爆炒
5

待羊肉稍转色
6

立刻放入大葱段
7

再放入青红椒片
8

放入调好的陈醋和生抽调料,爆炒几下炒熟即可关火